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但没过一分钟，便有吃好了的客人走过来：“买单啦，老板。”

“哎，好嘞，您是哪一桌？”

“22号桌，我们要了个海鲜炒饭一直没上呢，刚刚跟服务员说了退掉。”

“哎呀，真是不好意思，您看我们店里太忙了，应该还在排单没做下来，我这就给您勾掉。”

客人通情达理，笑道：“害，没事儿，我都来好几回了，你们店里忙我知道，这海鲜炒饭我等了两次都没等到，下次吧，下次继续排。”

“是是是，这道炒饭可是唐大厨美食节获奖的拿手绝活儿，很费功夫呢。”

“可不是嘛，所以一直盼着尝一口，谁知道哪次都是等得吃饱了也没等上，下次我肯定早来！”

“好，您看看账单，22号桌牛柳口蘑、砂锅白肉、一品豆腐，还有两人份炸酱面，这份海鲜炒饭已经给您退掉了，最后一共是……”刘嘉树在算盘上一通狂打，“一共是二十块五毛，给您抹个零，二十。”

客人一听便颇为满意，携着爱人的手称赞道：“还是花仙记会做生意，每次来都给抹个零，虽然咱们知道也没几个钱，但听着就叫人舒心。”

刘嘉树笑笑：“都是我们唐老板吩咐的，这种多个块儿八毛的叫我们不必计较。”

他从前开店时候总是精确到分，每一道菜都精准计算，他一直觉得吃饭交钱是天经地义的事情，他按账单收钱也绝无错处。

直到唐安颜接手了店铺，要他来管收账，账本交到他手里，唐安颜特地嘱咐了一句，若是客人多个块儿八毛的，就给抹了。

刘嘉树起初还不以为意，只觉得没必要让客人占这个便宜。

但随着生意做大，他才发现这是何等重要之处！

几乎每个被抹零的客人，都兴高采烈的，不少转天又来了，还带着朋友一起来，介绍的时候也从只说菜好吃、环境优雅，多加了一嘴说老板豪迈热情。

做生意嘛，口碑是个很重要的事情！

客人一边掏钱一边叹道：“唐老板大气，真不愧是做大生意的人啊！”

“是是是。”刘嘉树眉开眼笑。

他接过钱入账后，又一指门口造型奇特的树。

“这也是我们唐老板的奇思妙想呢，这两天刚安排上的爽口糖，请自行取用。”

只见结账的柜台旁边立着一棵树，却不是真的树，是用木头雕刻而成的工艺品，每一个粗壮的枝丫上都放有几个小托盘，托盘里放着各色的糖块。

红色是草莓味，绿色是苹果味，黄色是橙子味，花里胡哨的薄荷糖躺在盘中，点缀得格外好看。

客人不由得好奇取了两颗糖，剥开了含在口中，清凉的薄荷气息混着橙子的味道瞬间充满了口腔，刚刚吃完咸香的饭菜后吃一颗这个，只觉得无比清爽！

这设计当真是太贴心了！

客人赞不绝口，直说等过几天家庭聚餐一定要领全家人一起过来！

顾淮拿着另一张订单进了后厨。

在重装饭店时候，唐安颜选择了把后厨扩建，现在这里的空间极大，足足三排灶台，而有□□位厨师在其间忙活着。

唐安颜作为老板，她和周晓甜本不用亲自下厨做饭，但一来店里忙不过来，二来她自己也喜欢待在厨房，便次次都亲自下厨了。

顾淮走到唐安颜身边，她灶台旁立着一个小黑板，上面已经贴满了订单，一层接一层地糊上，做完了的便撕下来放在托盘里。

顾淮拿了旁边的胶水将订单反面涂了一层，贴在黑板最下面一行。

唐安颜正在炖参鸡汤。

肥美的母鸡肉质鲜嫩，已经被处理好、清理干净了内脏，放在砂锅中。

切好的人参薄片、红枣、枸杞，以及泡好的糯米填充到母鸡腹中，砂锅里加入了足量的清水，没过鸡身，燃炉灶蓝色的火焰“呼呼”舔舐着锅底，砂锅缓慢地升温。

这参鸡汤已经炖了好一会儿了，唐安颜站在锅前盯着，打开锅盖轻轻搅拌一下，确保食材均匀受热。

锅中冒着丝丝缕缕的香气，淡淡的香味开始弥漫开来，凑近便能闻到鸡肉的鲜香、人参的药香、混合着红枣枸杞的甜香，简直让人垂涎欲滴！

唐安颜根据经验，适时地调整火候，将大火转为小火，让汤在锅中慢慢炖煮，她知道这样的参鸡汤，只有经过长时间的小火慢炖，才能让食材释放充分的营养和美味，彻底融入汤中。

这参鸡汤也算得上是店内的热门产品了。

虽然炖汤过程麻烦又耗费时间，客人们本就要排队，这下更是可能要等好久，但依然不少人进店便点。

实在是这参鸡汤太诱人了！

花仙记唐大厨严选的食材，人参个头粗大而饱满，老母鸡更是肉质鲜嫩肥厚，炖出来的鸡汤火候恰到好处，材料给的也是十足十的分量。