所以只要能吸引到顾客第一次过来,唐瑶瑶就有足够的信心,把人留下。
那么第一家店的选址关键,肯定就是要在人流量大的地方了。
这个铺面,是唐瑶瑶转了两天选出来的。
这铺面有三层楼,每一层楼都不小,整体面积很大。
唐瑶瑶算过,按一张桌子能坐六七个人来算,一层就能坐差不多十桌的样子,三层楼就能坐三十桌。
而且每一层楼都还有卫生间、办公室。
其中两层楼还都有厨房,整体的面积上来说,真的是很大了。
唐瑶瑶最后选定这边的时候,大富贵都有点惊讶的。
他还问了唐瑶瑶好几遍,是不是真的要租这边的房子。
毕竟这房子面积大、地段好,所以租金肯定是不便宜的。
唐瑶瑶当时没有犹豫,直接点了点头。
唐瑶瑶对自己的需求,向来是很明确的。
而且她不打无准备的仗,既然决定了租在这边,那唐瑶瑶就肯定,会为自己的选择负责任的。
她绝对不是一时冲动。
这边的房子成本高,唐瑶瑶心里肯定有数。
但是也没有高到,出了唐瑶瑶预算的地步,所以还可以租下来。
搏这一把,赢了就彻底站住脚跟,输了也没有关系,大不了从头再来。
抱着这样的心态,唐瑶瑶很坚定的租下了这套铺面。
当时签合同的时候,大富贵还说,等唐瑶瑶的店铺开门了,他一定会带着家里人来捧场的。
大富贵也想看看,唐瑶瑶到底是做什么的,这么有信心。
唐瑶瑶当时就答应了大富贵。
租了这个房子之后,现在也开年了,那开业自然也是迫在眉睫的事情了。
这个房租这么贵,要是让房子空在那里,那就有点太浪费了。
所以年十五的时候,唐瑶瑶就已经选好了开业的日子了。
就是年二十八。
她只给了自己十三天的时间,来找员工训练员工,还有布置其他工作。
这个时间很紧。
但是这种有压力的感觉,唐瑶瑶很喜欢。