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开封菜（第3页）

“那怎么没给你打发走，他们人呢，我得带你给他们好好认认，谁才是最不能放进来的人。”

柳嘉之转而又从陶缸里取了碗雪白粉末。

“小爷我硬闯，谁能拦我啊？他们对我没你那么大的恶意好吧，我说剩下的交给我就让他们先回去休息了。”

喻赤顺手把她忘记盖上的陶罐盖好了。

“我倒是忘了，之前你给过阿福娘亲雪绒酥。难怪他们信你，那么早就开始收买人心了。”

柳嘉之说着，用手挪开了半扇积灰的柴门，露出里头码得整齐的木柴。

“去生火。”柳嘉之抬了抬下巴，示意身后站如松的喻赤，孩子是好孩子，就是眼力见儿差点。

火折子“咔哒”一声亮起，灶膛里的干柴瞬间腾起暖光。

“不是说做汤圆么？怎么把鸡拎出来了？”喻赤添着柴问道。

柳嘉之把洗净的鸡腿往案板上一放，用菜刀轻轻划拉几道口子：

“上元节都过了，做什么汤圆。你不是东京开封府逃婚的贵公子吗，我给你做道家乡菜——开封菜。”

“晏井承怎么把我的事都告诉你了！等他出来我一定要好好找他算账。”

喻赤在火光前咬牙切齿。

“他是把什么都告诉我了，包括你小时候经常哭着抢他东西的事。”

柳嘉之看着灶膛旺盛的火，顺口又加了一把火。

“他胡说八道！”喻赤腾地一下站起来，看着柳嘉之往锅里倒满了菜籽油，皱着的眉头更加疑惑了，“这是哪门子的开封菜？难道是我离家太久记忆错乱了？”

“你别管，在我这，这就是正统开封菜。”

柳嘉之把裹好脆皮浆的鸡腿举到他面前，金黄的面糊上还沾着她刚才随手撒的葱花。

菜籽油在锅里泛起油泡，喻赤左顾右盼寻到一件天水碧细绢襜裙，起身递给了柳嘉之：

“油大，你穿上这个。”

柳嘉之又恍惚了，眼眶一瞬又酸了起来。那是晏井承送她的，也不知道他在大狱有没有晚饭吃。

她接过围裙往身上系上，滋啦一声，将鸡腿整个放进了油锅。

“这是晏井承给我买的围裙，要是被你开封菜的油溅脏了，你得负责洗干净。”

喻赤听罢上前抢过筷子翻动油锅里的鸡腿，声音比油锅还闷：“我就不该多此一举。”

片刻后，瓷盘里的鸡皮在烛灯下泛着神圣的光。

“尝尝看。”柳嘉之将盘子放置在后厨小方桌中央，颓然坐下，双手交叠趴在了桌上。

喻赤夹起一只裹着脆皮的鸡腿，咬开的瞬间，油香混着鸡肉的温热在舌尖炸开，比他记忆里家门外巷子口卖的胡饼还脆——他用来救晏井承的胡饼，他老远从汴京带去的干粮。

“柳嘉之，你这开封菜，怎的如此好吃……”

喻赤没几口便啃完了一只鸡腿，正想放下筷子，直接上手拿第二只，看见一旁的柳嘉之手指探入茶杯中，用手蘸着茶水写着什么奇怪的符号。

“你不吃吗。”

“你吃吧，我没胃口。”

只见她指尖划过桌面，留下“KFC”三个字母。

晏井承，等我。